2017 0821 ~ 0823 CPS P4 Camp

小四生一定对这个活动又爱又恨。爱的是不需要上课,可以玩乐三天;恨的是没有舒服的床,喜欢的食物,还有可怕的蚊子蚂蚁昆虫等等。 蛮担心予恩不能适应,因为她没有参加过类似的活动,也很少户外运动,就只有taekwando 及学校的体育课。但她似乎很平静的等待生活营的到来,没有特别害怕或担心。 上周末我们去槟城游玩,所以提早一星期叫她把包包整理好。她照着老师给的checklist, 加上予勤的帮忙,把物品一一装袋放进背包。星期天回到新加坡,予恩再次把背包拿出来一一确认。 星期一晚上,没有姐姐陪伴的第一天,予勤开始喊闷了,她说,”姐姐没有在,真无聊!” 现在幸好有 Class Dojo,老师不时会传来学生在营区的活动照片,家长看了也放心。 今天破例让予恩放学后直接从学校搭校车回家,没有去托管中心;这两晚,她一定睡不好,所以让她留在家休息。我放工回来,她就滔滔不绝的讲营会的事;予勤一看到姐姐就又抱又亲的。 我还没放工回来前,予恩就自动的把衣物放入洗衣机清洗;把用品一一归位。真是意外惊喜,不用吩咐就主动做好。认真的小孩真可爱。 予恩说很好玩,很刺激,希望还有机会参加这类活动。她还告诉予勤,”如果你去营会,你一定会想念妈妈煮的饭菜,一定会觉得妈妈煮的饭菜很好吃。”

予恩:剪头发

又一年,头发又长了,又开始乱七八糟,每天都要给妈妈唠叨。三个星期前,当予恩看到八姨把头发剪短,她有点心动,开始纠结要不要剪短头发?她一边觉得长头发比较难打理,一边又怕短发像男生,不好看。 予恩还提起只要剪到齐肩,我总觉得要剪就直接剪短,反正头发都会长回来,而且予恩这几年都是留长发,可是试试短发的感觉。 从槟城回来,在笨珍外婆家的时候,说着说着,予恩就决定去剪头发。到了理发店,我知道她还在纠结要剪多长,我继续怂恿她剪短,也许也带点强迫性。坐上剪发座椅的她好像骑虎难下,也乱了思绪就这样头发被剪短了。 虽然几个阿姨都说她短发比较好看,但予恩还是觉得不好看,不满意新发型;唯一让她开心的是洗头变得轻松了,而且很快干了。予勤看到姐姐这样轻松,也约我下星期带她去剪短头发。 我倒觉得短发的予恩好像回到小时候肉肉的脸蛋。

2017 0817~0820 Day 4: 回家咯

订机票的时候,本来要买中午过后的班机,后来想到要载妈妈回笨珍再出新加坡,所以不能买太迟。没办法 7:15am 是唯一的选择。早上没有塞车,大概半小时就到机场。 没有花钱买指定机位,航空公司分给我们三个连排的位子,另一个则在七排之后。怕妈妈自己一个人坐,需要的时候没人帮她,所以就安排两小和外婆坐,至少需要的时候,予恩可以过来叫我。 平安准时抵达士乃机场,载妈妈回笨珍,休息后再回新加坡。 四天假期结束,回家咯。

2017 0817~0820 Day 3:阿依淡菜市场,吃碌碌,Batu Feringghi 吃晚餐

早上姐夫载我们去 Pasar Awam Air Itam 阿依淡菜市场。这里好热闹,好多人。 出名的暹罗姐妹咖喱面就在这市场里。两位婆婆身边有几个助手帮忙;忙绿中,有些顾客要求和婆婆拍照,她们都很随和的配合。     逛完市场回家休息。中午吃碌碌。傍晚去 Batu Feringghi 吃晚餐。从三姐家去要经过一段弯弯曲曲的路,右边就是海边;一路上还有许多高档酒店。晚上有个市集,好多外国旅客,犹如置身海外度假圣地。两小说,有机会要来这里住一晚。 一天就在吃吃喝喝睡觉看电视发呆中度过。明天要回家了。

2017 0817~0820 Day 2: 带妈妈及女儿去槟城: 白云山巴杀 & 周姓桥

早上三姐载我们去白云山巴杀吃早餐买东西,最重要的任务就是买面粉糕的配菜。 这巴杀分几个部分,有熟食中心,服装店及湿巴杀。妈妈在服装档花了不少时间,当然收获也不少。两小买了小发夹,我说买较便宜的,因为她们时常把发夹弄丢;可是予恩说另一款品质比较好但比较贵。我说,如果要买贵的就自己还钱。两小商量后,决定两人分担。出门前,爸爸给她们每人RM25 零用钱,所以两小有足够的钱购买。 予勤拿着相机去每个档口拍照,我告诉她,拍照前,要先问过小贩叔叔阿姨,得到同意才可以拍。有个卖水果的小贩还“表演”切黄梨让予勤录影。所有小贩都愿意让予勤拍照,有些还会摆 pose,只可惜。。。照片都拍蒙了。 下午的活动是去离三姐家大概半小时车程的周姓桥。三姐说她不熟悉路线,也不敢驾这样远的车程,一直要我驾;我才不管她,我说我帮她看到GPS。好!就这样硬着头皮走吧!连八岁的外甥嘉宁都说,妈妈破纪录! 走对的路平安抵达周姓桥,也顺利在一个私人洗车场找到停车位。问题来了,三姐说她没有信心把车子停好,还请管理员帮忙。哈哈!真的超搞笑的! 妈妈一边走一边担心脚痛,一直说让她坐在路边等我们;我们还是慢慢的陪她走。在路口的小吃店休息吃午餐;然后再引诱她说,里面有小档口摆买衣服,她又乖乖的跟我们走。 周姓桥和笨珍的龟咯有点相似,但这里比较小型。有些住家墙上还写明“私人住家,请勿拍照“,还有指示牌提醒游客不要喧哗,以免影响居民日常生活。也对,自家门口不断出现陌生人还真困扰及不方便。 逛玩周姓桥回家休息,结束今天的行程。

2017 0817~0820 带妈妈及女儿去槟城

妈妈的膝盖总是时好时坏,有些医生说,”没有油了“。碰到膝盖痛的日子,妈妈都不想出门。上个月,疼痛得厉害,又去诊所打针;想趁她不痛的日子赶紧带她出门走走,最容易的旅游就是去槟城三姐家;妈妈想也不想就答应了。刚好新加坡小六 PSLE 口试,两小“被放假“,就促成这次一带三槟城游。 三姐问有什么行程?我说,没有行程,就在你家吃吃喝喝,睡觉看戏滑手机发呆。三姐和孩子则预先打电话给妈妈,说要吃薄饼和面粉糕(板面)。 星期三晚上,驾车回笨珍;隔天早上五点半驾车去士乃机场。   班机准时起飞,三姐来机场接我们,然后直接去 Chowrasta Market 吉宁仔万山市场买薄饼皮及吃早餐。薄饼皮卖完了,幸好小贩介绍我们去别的地方买,不然三姐预备的材料就要拿来配饭了。 逛市场是妈妈最喜欢的运动,尤其服装,没有空手回的。逛街吃饱了去载小外甥嘉宁放学回家。 一到三姐家,妈妈就在厨房忙;两小和小表妹玩得可乐了。我则忙着吃睡滑手机及处理一些公司电邮。一天就这样结束。          

Thermomix: Chocolate Chip Cookies 巧克力饼干

两小已经说了几个星期要做饼干,今天还特地要求我早一点回新加坡好让她们有足够的时间做饼干。 用 Thermomix 把材料搅拌好,就让她们接手。今天可以说是新烤箱开张,买了两个月的Cornell CEO-E331BL终于开工了。烤箱败回来后已经空机开电几次,根据Cornell 的使用手册及一些烘培高手说,新买的烤箱要以最高温让烤箱燃烧约半小时,让热气释放烘炉里的味道。 两小一边玩一边做,一共弄了两盘半。新烤箱可以一次烤三盘,我直接三盘都放进烤箱,结果最上一层及最下一层的有些烤焦了。第二层的比较美,可是又觉得不够脆,所以我又再烤一次。忙其他事情竟然忘记“看火“,最后也有些烤焦了。 整体味道还不错。   Ingrdients: (Thermomix Cook Book): 150g walnut 175 butter, softened 180g castor sugar 1 tsp vanilla essence (我没有放) 2 eggs 280g plain flour, sifted ½ tsp baking powder 25g cocoa powder 1/8 tsp salt 150g chocolate chips   Place walnut into TM bowl to chop. Remove &…