同事有演凑会 《Love Across The Oceans II》的免费票，我要了两张，带予恩一起去。 这个演凑会是由 Marsiling Citizens’ Consultative Committee 主办；由 Marsiling Chinese Orchestra 及来自菲律宾的 Kabataang Silay Rondalla Ensemble 联手演出。 这是我们第一次到 The Star Performing Arts Centre 的 The Star Theatre 看表演。 曲目： By Marsiling Chinese Orchestra: NDP Medley 新加坡国庆金选曲, La Reine De Saba, Liang Wen Fu Medley 梁文福精选组曲，Dahil Sa Lyo. By Kabataang Silay ROndalla…
予恩喜欢吃豆腐，吃腻了蒸豆腐，我就尝试新食谱： Ingredients: 4 packages Japanese Tofu 100g chicken meat 10g garlic 10g shallots 15g olive oil Sauce: 5g sesame oil 10g light soy sauce 5g oyster sauce 1 tbsp corn flour Method: 1. Place garlic & shallot into TM bowl to chop, 4 sec, speed 5 2. Add in oil to saute, 2 minutes, veroma,…
这周末予恩没有钢琴课，所以我们留在新加坡。 早上打扫厨房后，两小翻着 Thermomix CookBook 要点餐。其实很多餐点都不难做，只是没有食材；我不喜欢为了特定的餐点而去买平时少用到的食材。最后选了 Apple-Kiwi Sorbet 及 Chocholate Muffin。 Apple-Kiwi Sorbet: Ingredients: 1 apple, peeled and quartered 1 kiwi fruit, peeled and cubed 15g sugar 1 tsp lemon juice some ice cubes Method: Place all the ingredients into TM bowl to pulverize. Serve as soon as possible to avoid loss of nutrients MC, 1…
四月尾的时候，“大嘴巴”的予勤就一直告诉我有关母亲节礼物的事。予恩提醒予勤不要再说了，不然没有惊喜，可是予勤还是说：“哎哟！妈妈不知道我要送她什么礼物的啦！” 今天就收到两小送的母亲节礼物。
家里的小瓜一直在唸要养小狗。最好的借口当然是， “白天我们都去读书，没有人陪阿嫲！阿嫲自己一个人在家很危险！” 阿嫲对养狗没有多大反对，只要小瓜们会帮狗冲凉，遛狗，处理狗的大小便及吃。 3 月22 日 星期日：领养代替购买。我们今天就去位于北干那那的《希望护生园 Homeless & Orphan Pets Exist H.O.P.E 》参观。听说那里有约两千只的大小各种狗狗，这些都是被带回来的流浪狗（浪浪），有些被带回来时已是伤痕累累，有些是刚出生的宝宝，经过义工们的悉心照顾才存活下来。佩服这些义工们。 我们选了一只约三个月大的小狗，领养费是 RM350 包括打预防针及结扎的费用，只要带小狗到指定的兽医就可以打针及结扎。妈妈说：“就叫欧欧 OhOh!”。予恩说这只小狗会微笑的！ 欧欧来到我们家已经快两个月了。欧欧有点胆小，怕打雷，到外面也不敢走动；每天半夜都会叫妈妈起来开门给它出去大小便；每次我们在吃东西，它都会望着我们，是不是肚子饿啦？ 希望欧欧喜欢这个新家。希望家里的小瓜们记得主动为欧欧冲凉，清理粪便，不要让阿嫲碎碎唸。
妈妈的 Aerogaz Porcelain Rice Cooker (AZ-205TRC) 内锅摔破了，联络了 Aerogaz 的 customer service 得知顾客可以到公司的客户中心单买内锅 $15。公司在遥远的东部，又没有送货服务，想到要花一小时多的时间去到这么远，我就有点懒惰了。 后来两小说要陪我去，我们就展开了西部到东部的“旅游”。从西部的 Boon Lay 站到东部的最后一站 Pasir Ris 站大约一小时，再转 6 号巴士，第十个站下车。 买了内锅，时间还早，我们又拉着推车到 Bugis 买杂豆。回家前，两小问我可以请她们吃 McDonald 吗？是啊，好几个月没有吃快餐了，今天就“开戒”吧。 予恩说今天我花了好多钱，进去麦记之前还叫我检查钱包里是否有足够的钱！哈哈！ 予恩还是对搭电梯有恐惧感，她很担心电梯坏掉被困在里面，怕没有人来救我们，我们会被困到缺氧 。。。可是在人多的地方，我拉着推车搭手扶梯很危险，而且我也不放心让她一个人搭手扶梯。予勤也在一旁鼓励姐姐，在电梯里还抱着姐姐帮姐姐掩耳朵。希望予恩慢慢的克服恐惧感，加油？ 今天幸好有两小的陪伴及不吵闹，完成两件要做的事。 AEROGAZ(S) PTE LTD 1 Loyang Way 1 Singapore 508702 Tel: 6746 9933 – Fax: 6745 9923. Service Hotline: 6214 0055 Email: enquiry@aerogaz.com Operating Hours:…
五一劳动节假期呆在新加坡，带两小去 Kranji Countryside 走走。我们几年前驾车去过一次，这次则是搭巴士去。 我们搭地铁到 Kranji 地铁站，那里有接驳小巴士。 巴士会在指定的地点停车让搭客上下车：Sungei Buloh Wetland Reserve, Nyee Phoe (Gardenasia), D’Kranji Farm Resort, Bollywood Veggies, Hay Dairies Goat Farm & Jurong Frog Farm。车费为大人$3，小孩$1，凭票当天无限制在各个地点上下车，所以要保留车票。 我们九点抵达 Kranji 地铁站，已有人在排队了，我们也赶紧加入。今天这么多人，真担心上不了车。幸好排我们前面的几个人临时决定搭的士，我们才能上到车。我们直接到最后一个站 Jurong Frog Farm 才下车。牛蛙场不大，司机说他会在 Jurong Frog Farm 等15 分钟，所以我们在牛蛙池逛逛就上车到 Hay Dairies Goat Farm。 到养羊场时刚好碰到挤奶时间，真好！然后我们走到后面的羊房看看大大小小的羊只。两小一直说羊粪好臭，唉！真是城市长大的孩子！记得我们小时候，家里养了好几只羊，我们还被爸爸叫去割草喂羊，有时还要赶羊去吃草，有时还要清理羊粪，那里有得埋怨羊粪臭味的！ 等待小巴士来的当儿，我们买了一小瓶羊奶来喝。可能是巧克力味道，所以两小还能接受。我们又买了两大瓶带回家，店家好贴心，还用宝丽隆盒子加冰块包装。好心的司机还让我们寄放在车上，所以我们不必提着羊奶到处走。 11:30am 小巴士来了，其实这趟是来程，是要往牛蛙场去的，可是我们也上了巴士。由于接近中午，所以司机会在牛蛙场等 30 分钟。两小又跑去看牛蛙，我肚子有点饿了，就叫了一盘炸田鸡肉来吃。两小问那是什么？ 我怕她们不吃，所以没有直说。她们一直称赞好吃，后来我问予恩知道那是什么肉吗？予恩说：“当然知道啦！就是养在里面的咯！” 哈哈！ 12:20pm 司机要开车，却发现有人还没上车。唉！又是“强国人”。小巴士开到养羊场让搭客上下车，再去 Bollywood Veggies。…
续。。。在我生命中的每一天 